FINGER FOOD

ΚΡΥΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ

  • Ταρτάκι με μους μελιτζάνας, τοματίνι κονφί, ρόκα και προσούτο
  • Ταρτάκι με κατσικίσιο τυρί καρύδια και μέλι

 

 

  • Ρολάκια τορτiγιας με Baby Σπανάκι, κρέμα τυριού και crispy bacon
  • Ρολάκια τορτίγιας με ρόκα, κρέμα τυρί, τριμμένη παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα
  • Ρολάκια τορτίγιας λαχανικών
  • Πολύχρωμες μπάλες τυριού

 

  • Carbonara σαλάτα σε ποτήρι, με κοφτό μακαρονάκι και αλλαντικά με κρέμα γάλακτος
  • Σφηνάκι caprese με ντοματίνι, μοτσαρέλα φρέσκια και σάλτσα al’ pesto
  • Σφηνάκι γαρίδας σε σος κοκτέιλ

 

  • Μπόμπα με μαρούλι, μαγιονέζα και γαλοπούλα – ζαμπόν
  • Μπόμπα με τυρί κρέμα σολομό και αγγούρι
  • Μπόμπα με τονοσαλάτα και μαρούλι με sauce μαγιονέζας

 

  • Μπρουσκέτα με κρέμα blue cheese και αποξηραμένα σύκα
  • Μπρουσκέτα γαρίδας σβησμένη με μπράντι
  • Μπρουσκετάκια με σάλτσα ντομάτας, προσούτο και παρμεζάνα

 

 

  • Καναπεδάκι σολομού με σταφύλι, αμύγδαλο, λόλα κόκκινη και sauce μαγιονέζας
  • Καναπεδάκι με βάση αγγούρι, καπνιστό σολομό και κρέμα με άρωμα lime
  • Καναπεδάκι με μους αβοκάντο, σολομό και χαβιάρι λεμονιού
  • Καναπεδάκι με μους άγριων μανιταριών και και μανούρι

 

  • Μπριοσάκια με γραβιέρα και σαλάμι μπύρας
  • Μπριοσάκια (ζαμπόν- τυρί – γαλοπούλα-με σαλάμι αέρος)

 

  • Spring rolls λαχανικών με γλυκόξινη sauce
  • Πουγκάκια κοτόπουλο

ΖΕΣΤΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ

  • Τυροπιτάκια
  • Λουκανικοπιτάκια
  • Σπανακοπιτάκια
  • Κρουασανάκια ζαμπόν- τυρί

 

  • Mini καλαμάκια χοιρινά
  • Mini καλαμάκια κοτόπουλο

 

  • Mini Burger με μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά
  • Mini hot dog με κέτσαπ και μουστάρδα

 

  • Pizza Μαργαρίτα (mix τυριών, βασιλικός)
  • Pizza Special (mix τυριών, λουκάνικο, πεπερόνε, ζαμπόν, bacon,πιπεριά, μανιτάρι)

 

  • Φτερούγες κοτόπουλο με σάλτσα bbq
  • Κοτομπουκιές

 

  • Μπουρίτος με κιμά και φρέσκο κόλιανδρο
  • Τορτίγια με χοιρινό μαγειρεμένο σε bbq sauce και pico de gallo με φρέσκο κόλιανδρο