ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ ΓΑΜΟΥ
ΜΠΟΥΦΕ 1
WELCOME BAR
Σαγκριά
Αφρώδης οίνος
ΠΕΡΑΣΤΑ ΣΤΗΝ ΥΠΟΔΟΧΗ
Spring rolls λαχανικών
Πουγκάκια κοτόπουλου
Στο Μπουφέ θα έχετε φρέσκο Χωριάτικο ψωμί
ΣΑΛΑΤΕΣ
Καίσαρα (γαλλική σαλάτα, iceberg, κρουτόν, φρέσκο ψητό κοτόπουλο, φλέιξ
παρμεζάνας και σος καίσαρα)
Ιταλική (μαρούλι, ρόκα, κρουτόν, προσούτο, λιαστή ντομάτα, φλειξ
παρμεζάνας και βινεγκρέτ μπαλσάμικο)
Κρητική σαλάτα με ντακάκια, ντομάτα , νιφάδες φέτας, ελαιόλαδα, ελιές
ροδέλα και ανθό κάπαρης
Πανδαισία ( με λόλες, ντοματίνια, κατίκι Δομοκού και σως βαλσάμικο )
ΠΛΑΤΟ ΤΥΡΙΩΝ
Ποικιλία από κοπές τυριών με αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά και κουρκουμά
Πατάτες φούρνου με μέλι, θυμάρι και άρωμα πορτοκαλιού
Πένες Ναπολιτέν
Κρέπες τυριών – αλλαντικών
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ/ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Χοιρινές μπουκιές συνοδευόμενες με πιπεριές Φλωρίνης και κεφαλογραβιέρα
Μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά
Παιδάκια κοτόπουλο με σάλτσα λαδολέμονου – μουστάρδας
Ατομικά κεμπάπ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Τούρτα σε γεύση και σχέδιο της αρεσκείας σας
ΠΟΤΑ
Σαμπάνια (για το ζευγάρι)
Νερό εμφιαλωμένο.
Αναψυκτικά
Μπύρα
Κρασί λευκό και κόκκινο
‘’Σε απεριόριστη κατανάλωση’’
22€/ΆΤΟΜΟ
**ΤΑ ΜΕΝΟΥ ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΟΝΤΑΙ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΕΛΑΤΗ
ΜΠΟΥΦΕ 2
WELCOME BAR
Σαγκριά
Αφρώδης οίνος
ΠΕΡΑΣΤΑ ΣΤΗΝ ΥΠΟΔΟΧΗ
Σφηνάκι caprese
Πουγκάκια κοτόπουλου
Στο Μπουφέ θα έχετε φρέσκο Χωριάτικο ψωμί
ΣΑΛΑΤΕΣ
Di Nonna ( μιξ φρέσκων λαχανικών με ντοματινια, αγγουράκι τουρσί,
κρουτον, μπέικον και σως γιαουρτιού)
Σαλάτα Carbonara ( με μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, γιαούρτι, κοφτό
μακαρονάκι και Crispy bacon )
Πανδαισία ( με λολες, ντοματινια, κατικι Δομοκού και σως βαλσαμικο )
Coleslaw ( με ψιλοκομμένο λάχανο, κρεμμυδάκι, καρότο, σελερι, μαϊντανό
και σως μαγιονέζας)
ΠΛΑΤΟ ΤΥΡΙΩΝ
Ποικιλία από κοπές τυριών με αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια.
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Αρωματικό πιλάφι με Saffron, αμύγδαλα και σταφίδες
Τυρόπιτα Ταψιού
Σουφλέ με πένες, μιξ τυριών, αλλαντικών.
Πατάτες φούρνου με μέλι, θυμάρι και άρωμα πορτοκαλιού
ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΚΑΛΕΣΜΕΝΩΝ
LIVE Ριζότο μανιταριών με άρωμα τρούφας
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ / ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Χοιρινή τηγανιά λεμονάτο
Φιλέτο κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας και μανιτάρια
Αργομαγειρεμένο μοσχαράκι με άγρια μανιτάρια, καραμελώμενα κρεμμύδια και γκλασαρισμένα καρότα σε κόκκινη σάλτσα
Μπιφτέκια ψητά από μοσχαρίσιο κιμά
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Τούρτα σε γεύση και σχέδιο της αρεσκείας σας.
Φρούτα εποχής
ΠΟΤΑ
Σαμπάνια (για το ζευγάρι)
Νερό εμφιαλωμένο.
Αναψυκτικά
Μπύρα
Κρασί λευκό και κόκκινο
‘’Σε απεριόριστη κατανάλωση’’
24€/ΆΤΟΜΟ
**ΤΑ ΜΕΝΟΥ ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΟΝΤΑΙ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΕΛΑΤΗ
ΜΠΟΥΦΕ 3
WELCOME BAR
Σαγκριά
Αφρώδης οίνος
ΠΕΡΑΣΤΑ ΣΤΗΝ ΥΠΟΔΟΧΗ
Μπάλες τυριών
Πουγκάκια κοτόπουλου
Στο Μπουφέ θα έχετε φρέσκο Χωριάτικο ψωμί
ΣΑΛΑΤΕΣ
Di pollo ( με λόλα, άσπρο – μαύρο λαχανο, καροτο, τριμμένη παρμεζάνα,
φράουλα, κρουτόν, φλειξ παρμεζάνας, κοτόπουλο και ντρεσινκ μαγιονέζας )
Ελληνική ( με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, παξιμάδι, ελιές, φέτα, πιπέρια,
κάπαρη σε παρθένο ελαιόλαδο )
Πανδαισία ( με λολες, ντοματίνια, κατίκι Δομοκού και σως βαλσάμικο )
Πατατοσαλάτα (με αρακά, καρότο , καλαμπόκι σε ντρέσιγκ μουστάρδας)
ΠΛΑΤΟ ΤΥΡΙΩΝ
Ποικιλία από κοπές τυριών με αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια.
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ρολάκια μελιτζάνας με τυρί Φιλαδέλφειας και μανούρι
Spring Rolls λαχανικών σε γλυκόξινη σως
Σουφλέ με πένες, μιξ τυριών, αλλαντικών
Πατάτες φούρνου με μέλι, θυμάρι και άρωμα πορτοκαλιού
ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΚΑΛΕΣΜΕΝΩΝ
LIVE Ριζότο μανιταριών με άρωμα τρούφας
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ / ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Κότσι χοιρινό στη λαδόκολλα με καραμελώμενη πέτσα
Κοτόπουλο σε σάλτσα μαύρης μπύρας και μουστάρδα
Αργομαγειρεμένο μοσχαράκι λεμονάτο με μανιτάρια
Κεφτεδάκια σε σάλτσα γιαουρτιού και δυόσμο
Αρνί στο φούρνο (100gr / Άτομο)
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Τούρτα σε γεύση και σχέδιο της αρεσκείας σας.
Φρούτα εποχής
Λουκουμάδες με μέλι
ΠΟΤΑ
Σαμπάνια (για το ζευγάρι)
Νερό εμφιαλωμένο.
Αναψυκτικά
Μπύρα
Κρασί λευκό και κόκκινο
‘’Σε απεριόριστη κατανάλωση’’
27€/ΆΤΟΜΟ
**ΤΑ ΜΕΝΟΥ ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΟΝΤΑΙ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΕΛΑΤΗ
Νικολαΐδου 15, Ελευσίνα 192 00